Giligenting SUMENEP, JAWA TIMUR – Kamis 22-01-2026,- Kelompok Pengolah dan Pemasaran Hasil Perikanan (Poklahsar) Sumur Tumpang yang berada di Desa Galis, Kecamatan Giligenting, Kabupaten Sumenep, terus menggencarkan produksi keripik teri untuk memenuhi permintaan yang terus meningkat dari konsumen lokal maupun luar daerah.
Keripik teri yang dihasilkan menggunakan bahan baku teri segar dari hasil tangkapan nelayan sekitar, diproses dengan metode tradisional namun tetap memperhatikan kebersihan dan kualitas. Produk ini tidak menggunakan pengawet maupun penyedap buatan, sehingga memiliki rasa gurih alami dan menjadi pilihan camilan sehat.
Ketua Poklahsar Sumur Tumpang Martin menyampaikan bahwa permintaan keripik teri semakin tinggi, terutama warung- warung di Pulau Giligenting. "Kami bekerja sama dengan nelayan lokal untuk memastikan pasokan bahan baku stabil, sekaligus meningkatkan pendapatan mereka," ujarnya.
Selain dipasarkan secara langsung di lokasi produksi dan warung sekitar tempat produksi UMKM Poklahsar Sumur Tumpang, keripik teri juga mulai memasuki platform penjualan daring untuk menjangkau lebih banyak konsumen. Ke depannya, Poklahsar berencana untuk meningkatkan kapasitas produksi dan mengembangkan varian rasa baru agar dapat bersaing di pasar yang lebih luas.( Rahman KIM Konengan).